Archive | Kuliner RSS feed for this section

9 November 2012 1 Comment

Regina: Kopi Aceh itu Bikin Orang Nagih

Banda Aceh food and coffee festival baru saja berlalu, banyak hal-hal seru tahun ini dari perhelatan yang mengambil tempat di Taman Sari Banda Aceh.

Sejak 31 Oktober sampai 4 November lalu, agenda tahunan Pemerintah Kota Banda Aceh untuk menarik minat wisatawan terbilang berjalan sukses dan lancar, selain terkendali cuaca karena November Rain, secara umum antusias warga untuk menikmati kopi gratis dan sajian khas Aceh lega sudah.

Tidak hanya itu saja, rakan kita @dcregina juga turut andil dalam festival tersebut.

Rainy Regina Prianto, mahasiswi semester 5 Fakultas Hukum Universitas Syiah Kuala ini adalah Putri Kopi alias Miss Coffee Aceh tahun 2012. [...]

22 October 2012 0 Comments

Yuk, Kultweet “The Coffee Story”

Sudah pada tahukan rakan, pada tanggal 31 Oktober – 4 November bakal ada acara seperti gambar di atas, ya itu dia Aceh Food and Coffee Festival 2012 atau kita singkat dengan @AFCF2012.

Buat mengisi hari-hari menuju momennya hari H, tak ada salahnya rakan ikut kuis kultweet yang mengambil tema “The Coffee Story”. Pemilihan “The Coffee Story” ini mengingat banyak hal-hal menarik, seru, dan kocak pastinya dari arti secangkir kopi yang sepertinya banyak kisah yang informasi penting yang bisa rakan bagi. [...]

20 October 2012 0 Comments

Event: Festival Kuliner dan Kopi di Banda Aceh

Apa rasanya jika ada cemilan khas Aceh, timphan, lalu disedu kopi yang khas dari Aceh. Mulai dari jenis Arabica sampai Robusta sepertinya akan begitu klop sambil menikmati ragam acara yang menemani sore-sore plus melihat aksi aneuk nanggroe dalam mengolah bakat dan juga bincang-bincang dengan pakar masing-masing di bidang kuliner, dan kopi.

Nah, setelah sukses tahun 2011 lalu. Festival Kopi Aceh kini sedikit berganti nama “Banda Aceh Food & Coffee Festival 2012″. [...]

5 April 2012 0 Comments

The Typical Delicious Coffee from Aceh

Coffee, maybe it have been a lifestyle for Aceh society. Not excactly in time, morning, afternoon, evening or even in the night, the coffee shop wheter it in the city or villages always crowded by visitors. What is the difference with the other kind of coffe?

Aceh is one of the biggest coffe producer in Indonesia. Land in Aceh produced for about 40% Arabica coffee seed in premium level from total of harvest in Indonesia. Indonesia also a biggest coffee exporter, forth in the world.

Lia, one of waitress in a coffe shop, Pulau Baru, located in Jalan Perdagangan, Sabang, Aceh revealed
that coffee from Aceh different with another region. Which distinguishes is the aroma, tastes and its blends. Even, the coffee already well-known in many countries because its characteristic.

“Coffee from Aceh is different, its aroma is suble but prominent than the other. The choosen coffe is the coffee which grown naturally by the farmer. In general that coffee also processed din farming land. “Indeed, a little compliated to be explained, you have to try for your own,” added her. [...]