24 November 2011 0 Comments

Serambi Mekah dan Misteri di Ujung Barat Indonesia

Pantai Lampu'uk, Banda Aceh

Oleh Dian Noeh Abubakar

Banyak yang belum mengenal Serambi Mekah ini, yang terletak di ujung kiri nusantara. Padahal, banyak yang bisa dirasakan disana: spirit perjuangan, laut, ragam kuliner dan tentunya Kopi Aceh.

Menuju Banda Aceh: Jalan Darat Trans Sumatera yang Seru!
Ada dua cara menuju Banda Aceh: pesawat dari atau jalan darat Trans Sumatera berjarak tempuh 10 jam.

Ketika melalui perkebunan dan gunung Seulawah, jika beruntung, kita dapat bertemu hewan khas hutan Sumatera yaitu Gajah Siamang yang melintas dipinggir jalan, tanpa takut.

Masjid Baiturrahman, gerbang dan saksi sejarah perjuangan rakyat Aceh
Memasuki Banda Aceh, Masjid Baiturrahman yang megah menyambut, Masjid Raya yang merupakan kebanggaan masyarakat sekaligus simbol keberanian rakyat Aceh melawan penjajah Belanda ini, dibangun 1607 oleh Sultan Iskandar Muda. [...]

11 January 2011 2 Comments

Mencicipi Sate Matang Yang Menantang

sate matang
Bagi para pencinta kuliner yang sedang berada di daerah Bireuen, Aceh jangan lupa mampir ke Kecamatan Peusangan, kota Matangglumpangdua (baca: Matang), Kabupaten Bireuen, terletak 12 Km arah timur pusat Kota Bireuen. Perjalanan ke sana memakan waktu 15 menit, apalagi sekarang lalu lintasnya sudah lebar dan mulus.

Adzar (43) salah satu pengunjung tetap sate khas matang mengatakan “Matang memang kota yang sangat strategis dan selalu ramai di malam hari. Pada waktu konflik bercekamuk, Kota Matang tak pernah sepi, karena itu mungkin Matang sering dijuluki kota yang tak pernah mati,” katanya saat ditemui HIMPALAUNAS.COM beberapa waktu lalu. [...]

14 December 2010 4 Comments

Beragam Kuliner Aceh + Resepnya

Beberapa hari belakangan ini di Twitter @iloveaceh cukup banyak beredar seputar info #kulinerAceh. Nah, kali ini I Love Aceh mencoba menyajikan beberapa kuliner Aceh dengan menu tambahan, yakni resep.

Jadi, silahkan dinikmati (sekalian mendukung gerakan @DariMulutKeHati – Tempatmu berbagi cerita tentang kuliner Indonesia, mari lestarikan kuliner Indonesia, klo bukan kita siapa lagi).

Ayam + daun-daunan dari Aceh

Kuliner ini dikenal dengan Ayam tangkap atau Ayam + daun-daunan dari Aceh

Restoran Aceh pasti menyediakan ayam goreng khas Aceh yang dikenal dengan ayam tangkap, kepopuleran ayam tangkap ini sudah dikenal pada jaman dahulu. [...]